Пилешка супа застроена със сметана

3.20 €6.26 лв
Традиционна шкембе чорба с чеснов оцет и лют пипер

3.60 €7.04 лв
Традиционен Бял Таратор

/краставици, кисело мляко, копър, чесън и орехи/

3.00 €5.87 лв
Пиле с грах на фурна

6.90 €13.50 лв
Свинско обезкостено джоланче със сотирани зеленчуци, яйце на око и люто чушле

7.10 €13.89 лв
Печено Френско Петле с печени селски картофи

12.30 €24.06 лв
Домашна Бисквитена торта

4.60 €9.00 лв
Домашен Крем панакота със сладко от ягоди

3.60 €7.04 лв
Шотландска Шоколадова торта

4.60 €9.00 лв
Торта Сладки Мечти

5.06 €9.90 лв

Летни Предложения 2026

Плато Разядки

топеница от печени чушки и сирене, маслинена разядка, пикантна разядка 300 гр.

8.60 €16.82 лв
Чипс от Тиквички поднесени с млечен билков сос

7.60 €14.86 лв
Хрупкави калмари с маслено лимонов сос

12.30 €24.06 лв
Скариди на тиганче, със зехтин, чесън и сухо чили

12.30 €24.06 лв
Пресен Черноморски Сафрид

9.60 €18.78 лв
Балканска пъстърва със свежи билки и лимон, на скара

12.50 €24.45 лв
Филе от Лаврак с ароматно лимонено ризото и аспержи на плоча

15.90 €31.10 лв

Любими ястия на нашите гости

Постен печен боб , по стара сръбска рецепта

7.10 €13.89 лв
Пикантна сръбска наденица с печен боб на фурна

9.10 €17.80 лв
Агнешки езичета върху канапе от ориз и гъби печурки

11.50 €22.49 лв
Печен цял свински джолан с кост

поднесен със сотирани картофки

15.65 €30.61 лв
Пържен телешки дроб по стара сръбска рецепта, с домашно картофено пюре

8.60 €16.82 лв
Телешки мозък в масло, на саханче

9.60 €18.78 лв
Телешки бургер „В Двора“ с картофки и специален сос

бургер питка брьош, телешко кюфте, бекон, специален домашен сос, кисели краставички, домат, маруля, хрупкаво рьощи, чедър, бабини пържени картофи

12.20 €23.86 лв
Стекчета от свинско бон филе на плоча

поднесени с пикантно сладко от люти чушки, картофено пюре и глазирани моркови

10.50 €20.54 лв

Основни ястия

‘’Пиле с Ориз‘'

Ризото с пилешко филе, ориз Арборио, пресен лук, гъби печурки, сметана, топено сирене и пармезан

8.90 €17.41 лв
Крехки пилешки филенца с горски гъби, лук и лек печен сос, поднесени с пухкаво картофено пюре и черен трюфел паста

9.90 €19.36 лв
Пържени домашни кюфтенца от джолан кайма

8.90 €17.41 лв
Крехки стекчета от свински бон филе с картофи соте, гъби и тиквички

10.50 €20.54 лв
Шницел по виенски с домашни пържени картофки и масло

10.90 €21.32 лв
Пържено шарено месце с лук, на тиганче

8.90 €17.41 лв
Боб по хайдушки

смилянски боб, сурово сушен суджук, бекон и зеленчуци

12.90 €25.23 лв

Салати

Зелена салата с яйце

хрупкава зелена салата с репички, яйце, пресен лук, краставици, овкусена с оцет, олио и сол

7.10 €13.89 лв
Шопска салата

лв домати, краставици, пресни чушки, червен лук, маслина, краве сирене, магданоз

7.10 €13.89 лв
Селска салата

домати, прясно печени чушки, чесново олио, маслини, магданозено песто, фермерско овче сирене

7.10 €13.89 лв
Овчарска салата

домати, краставици, пресни чушки, червен лук, фермерски настърган кашкавал, телешки суджук, родопски катък

8.90 €17.41 лв
Каракачанска салата

намачкани домати с прясно печени чушки, краве сирене, яйца и магданоз

8.50 €16.62 лв
Салата Печен патладжан с домат, прясно сирене и печена маринована чушка

9.40 €18.38 лв
Осолена сланина от черно иберийско прасе, по стара рецепта, с препечена филиика

7.90 €15.45 лв

Топли Предястия

Мариновани люти чушки

с овче сирене, магданоз, копър и чесън, на тиганче

7.60 €14.86 лв
Спаначени кюфтенца с йогурт сос

7.60 €14.86 лв
Манатарки в масло с дива мащерка

9.50 €18.58 лв
Пухкав Качамак със Свински мръвчици, сотиран спанак и овче сирене

9.90 €19.36 лв
Панирани пилешки пръчици с млечен сос

8.60 €16.82 лв
Телешки език с краве масълце

10.90 €21.32 лв
Пикантни месца с перлен лук

Свинско месце, пиле филе, телешки суджук

8.90 €17.41 лв
Шопско мезе

телешко шкембе, език, печурки, чесън, запечени с кашкавал

9.90 €19.36 лв

Българска Скара

Свински кюфтета 3бр.

със салатка, пържени картофи и домашна лютеничка

8.60 €16.82 лв
Сочна Свинска вратна пържола

11.90 €23.27 лв
Свински котлет с цяло ребро върху канапе от пържени картофи

на скара или тиган /около 600 гр./

11.90 €23.27 лв
Сочни свински ребърца на скара

Със сотирани картофи, грилован лук и барбекю сос

11.90 €23.27 лв
Телешки суров суджук на скара

(може да добавите гарнитура)

9.90 €19.36 лв
Пилешко филе на скара

(може да добавите гарнитура)

8.60 €16.82 лв
Телешки Сараевски кебапчета

с погачка, домашни пържени картофки, пикантна лютеничка и урнебес

9.90 €19.36 лв
Гарнитура / Домашни пържени картофи

2.51 €4.91 лв
Гарнитура / Домашни пържени картофи със сирене

2.81 €5.50 лв
Гарнитура / Картофено пюре с масло и прясно мляко

2.30 €4.50 лв
Гарнитура / Картофено пюре с черен трюфел паста

3.53 €6.90 лв
Гарнитура / Гриловани зеленчуци

3.53 €6.90 лв
Гарнитура / Комбинирана гарнитура

салатка, домашни пържени и лютеница

3.02 €5.91 лв