Меню

Пилешка супа застроена със сметана

Традиционен таратор

/краставици, кисело мляко, копър, чесън и орехи/

Традиционна шкембе чорба с чеснов оцет и лют пипер

Салата Розов домат с домашно прясно краве сирене

Разядки за Узо с билково хлебче

Мариновано Гавро

Гръцки лозови сармички

Печен цял патладжан с домати, домашно прясно сирене, магданоз и чесън

Чипс от тиквички с дзадзики сос

Хрупкави Бейби калмари с маслено лимонов дресинг

Скариди на тиганче, със зехтин, чесън и сухо чили

Пресен Средиземноморски Сафрид

Филе от Лаврак поднесено с лимонено ризото и аспержи

Балканска пъстърва със свежи билки и лимон

Сочни свински ребърца на скара

Със сотирани картофи, грилован лук и барбекю сос

Свински стекчета от бон филе на скара,

поднесени с пикантно сладко от люти чушки, картофено пюре и глазирани моркови

Домашна пърженица

домати, печени чушки, лук, магданоз, краве сирене, яйца

Сотиран бейби спанак с пресен лук и пуширани яйца

350 гр.

Домашна пикантна наденичка на тиганче с доматено сосче

домашна наденичка,доматено сосче ,сирене,кашкавал

Пикантна сръбска наденица с доматен сос,сирене и моцарела,на саханче

350 гр.

Биг Чийзбургер комбо

2 х Big Cheeseburger със сочно телешко кюфте 500 гр. 2 x домашни пържени картофки 300 гр. 1 x Хрупкави пилешки пръчици 250 гр. 2х напитки по избор и сос

Телешки Бургер В Двора, с домашни пържени картофки и специален сос

Телешки мозък в масло, на саханче

Бавно печени Телешки бузи с домашно картофено пюре

Пържен телешки дроб по стара сръбска рецепта, с домашно картофено пюре

Шопска салата

Зелена салата с яйце

Селска салата

Овчарска салата

домати, краставици,зелена чушка,червена чушка,лук,фермерски настърган кашкавал,фермерски суджук,топка катък

Каракачанска салата

/Намачкани домати, печена чушка, сирене и яйца/

Салата с домашен катък и кьопоолу

Домати, катък, печени чушки, домашно кьопоолу, магданозен дресинг, орехи / 400 гр

Осолена сланина от черно иберийско прасе, по стара рецепта, с препечена филиика

Прясно изпечени и мариновани люти чушки с овче сирене

Спаначени кюфтенца с йогурт сос

Манатарки в масло с дива мащерка

Пухкав Качамак с овче сирене

сотиран спанак и свински пържени месца

Пилешки сърца с лук, чушки и пресни печурки

Панирани пилешки пръчици с млечен сос

Телешки език с краве масълце

Пикантни месца с перлен лук

Свинско месце, пиле филе, телешки суджук

Шопско мезе

телешко шкембе, език, печурки, чесън, запечени с кашкавал

Ризото с пиле филе, пресен лук, гъби, сметана, топено сирене и пармезан

Крехки пилешки филенца с горски гъби, лук и лек печен сос, поднесени с пухкаво картофено пюре и черен трюфел паста

Крехки стекчета от свински бон филе с картофи соте, гъби и тиквички

Пържени домашни кюфтенца от джолан кайма

Шницел по виенски с домашни пържени картофки и масло

Пържено шарено месце с лук, на тиганче

Боб по хайдушки

смилянски боб, сурово сушен суджук, бекон и зеленчуци

Свински кюфтета 3бр.

със салатка, пържени картофи и домашна лютеничка

Домашна Сръбска наденичка

(може да добавите гарнитура)

Сочна Свинска вратна пържола

Свински котлет с цяло ребро върху канапе от пържени картофи

на скара или тиган /около 600 гр./

Телешки суров суджук на скара

(може да добавите гарнитура)

Пилешко филе на скара

(може да добавите гарнитура)

Сръбски Сараевски кебапчета

поднесени с топка урнебес,маринован лук,домашно пържени картофки и хлебче 400 гр.

Гарнитура / Домашни пържени картофи

Гарнитура / Домашни пържени картофи със сирене

Гарнитура / Картофено пюре с масло и прясно мляко

Гарнитура / Картофено пюре с черен трюфел паста

Гарнитура / Гриловани зеленчуци

Гарнитура / Комбинирана гарнитура

салатка, домашни пържени и лютеница

Погача Сомун

Може да бъде с шарена сол, чесън и масълце

Домашна погачка Сомун с масло и шарена сол

Домашна погачка Сомун с масло и чесън

Кока кола

Фанта портокал

Минерална Вода Девин 400мл

Минерална Вода Девин 1,2 л

Домашен Айран

Студен чай Сан Бенедето

Домашна Лимонада Бъзко 0.400мл

с газирана вода, лимон и мента

Домашна Лимонада Бъзко 1л.

с газирана вода, лимон и мента

Наливно вино Villa Yustina 0.500мл

Бургаско Светло 0.5

Staropramen 0.5

Leffe Bruin 330мл

Corona extra 355ml

Stella Artois 330мл